牛奶鸡蛋醪糟

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作者: 腥红的汤
冬天去西北,在兰州吃了那家最最出名的马爷牛奶鸡蛋醪糟,暖胃解馋。鸡蛋醪糟(我们那叫蛋酒)一直是我在老家最爱吃的早点之一,但是和牛奶坚果葡萄干等混合的奇妙搭配 让我觉得很有新意,所以念念不忘必有回响,今天做来当下午茶,完美!

用料

牛奶鸡蛋醪糟的做法步骤

步骤 1

牛奶倒进锅里 烧开

步骤 2

醪糟倒锅里 一起烧开

步骤 3

同时 炒些花生米(也可以放核桃仁儿碎 腰果 杏仁儿)准备好

步骤 4

烧开倒打散的鸡蛋进去 大功告成!

步骤 5

装碗, 撒上花生米 黑白芝麻 葡萄干儿 好好品尝吧😁

菜谱创建时间:2016-04-03 21:43:24
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