红豆抹茶双享红茶芝士条

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作者: 小挫123
好吧,其实也是第一次烤乳酪蛋糕,主要是查菜谱的时候没看到双味的芝士条,于是脑洞开了一下,就用了两个看起来挺靠谱的方子,做个试验 本宝宝的胆也大的没边了。。。。 这个方子适用六寸圆模 参考了【红豆芝士条】http://www.xiachufang.com/recipe/100644069/ 【红茶芝士条】http://www.xiachufang.com/recipe/92536/ 有做不少改动 欢迎各种尝试,各种吐槽,各种傲娇,各种建议 小挫一概接受(~ ̄▽ ̄)→))* ̄▽ ̄*)o

用料

红豆抹茶双享红茶芝士条的做法步骤

步骤 1

模具垫好油纸,饼干压碎,加入融化黄油,拌匀后在模具里压实,放入冰箱冷藏备用

步骤 2

奶油奶酪置于热水中抽打顺滑后取出,分成80g和60g备用

步骤 3

先用80g的奶油奶酪制作抹茶味的 乳酪糊 奶油奶酪加入砂糖搅打均匀,分两次加入蛋液,搅打均匀

步骤 4

之后依次加入淡奶油,柠檬汁,混合均匀

步骤 5

之后加入过筛的淀粉和抹茶粉,混合均匀后加入蜜红豆,用刮刀翻拌均匀

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步骤 6
步骤 6

红茶乳酪糊也和抹茶馅一样,依次加入砂糖,蛋液,酸奶,淡奶油以及柠檬汁

步骤 7

混合均匀后加入红茶末【拆茶包】以及牛奶,混合均匀,最后加入过筛的面粉

步骤 8

混合好后,红茶面糊一定一定比抹茶面糊稀

步骤 9

最后烤箱160度预热,烤40—50分钟 出炉后等冷却放入冰箱冷藏后食用

红豆抹茶双享红茶芝士条的小贴士

欢迎各种尝试,各种吐槽,宝宝下周继续改进

菜谱创建时间:2016-04-04 15:46:37
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