先做馅料，南瓜煮熟捣成泥，炒干（南瓜不能太湿）
加入黄油和糖，炒至完全混合。盛起待凉。（不要太早加入黄油和糖，会烫坏的） 分成10等份备用。
混合所有面团材料（后油法）。 揉至扩展阶段即可。
盖上保鲜膜，温暖处发酵至两倍大（1小时左右）
松弛排气（可以擀开面团用拳头敲打面团）
将面团分成11份搓圆。盖上保鲜膜醒15分钟。
醒发好的9个面团（有气泡要掐掉）包入馅料收口朝下。 沾少量面粉放入烤盘。
还有2个面团，1个叠在右下角。 还有一个搓出20个小圆和2个椭圆。 盖上保鲜膜，发酵40分钟。
烤箱预热150度中下层17分钟，稍微上色后盖上锡纸防止颜色过深。
面包冷却后，用融化的巧克力画上表情，涂上草莓酱，完成！