水芹炒鸡丝
765人浏览
35人收藏
1人做过
作者:
tauQQ陶朵朵
水芹又名野芹菜,是一种生长在池沼边、河边和水田里的水生蔬菜。其味道鲜美,营养价值很高,含有多种微量元素和蛋白质,多吃有降血压、血脂,清热,利尿的功效。 水芹还含有芸香苷、水芹素和檞皮素等。其嫩茎及叶柄质鲜嫩,清香爽口,可生拌或炒食。 水芹在江苏被称作“路路通”,通常在春节期间被作为一道必不可少的佳肴端上餐桌,被寄予了人们美好的心愿和祝福。
用料
水芹
一把
鸡胸
一块
盐
适量
生粉
少许
姜
两片
水芹炒鸡丝的做法步骤
步骤 1
鸡胸肉切丝。
步骤 2
加生粉和姜丝,和少许盐。
步骤 3
拌匀,腌制20分钟。
步骤 4
水芹去老根,摘去叶子。切小段。
步骤 5
平底锅少油,放鸡丝翻炒。
展开全部
步骤 6
步骤 6
再放入水芹。
步骤 7
混合均匀,加盐调味。水芹本身会出水,也可以少加一点开水。
步骤 8
盛盘。
菜谱创建时间:2016-04-05 19:16:10
打开App收藏
超开胃的番茄土豆肥牛汤‼️下米饭无敌了
评分 7.6
1886 人做过
可乐鸡翅
评分 7.8
952 人做过
简单又下饭的干锅土豆片|家常菜🔥
评分 7.4
580 人做过
茄子做法
家常菜大全
可乐鸡翅做法
红烧肉做法
排骨做法
早餐大全
牛肉做法
糖醋排骨做法
全部菜谱分类
鲜虾菌菇豆腐汤
评分 7.8
215 人做过
西红柿炒鸡蛋
评分 8.1
3724 人做过
十六款家常拌面
评分 8.0
10 人做过
作者的其他菜谱
小za的早餐
拉花记录单
小za的日常
超级下饭•鱼香肉丝
评分 8.2
1429 人做过
孜然火腿土豆丁
评分 7.1
863 人做过
5分钟搞定爆好吃耗油生菜,减肥餐必备菜谱
评分 8.2
220 人做过
被大家加入到以下菜单
❗拿肉都不换的手撕包菜,5分钟快手家常菜🔥
评分 7.6
398 人做过
鸡蛋火腿炒青椒
评分 7.0
51 人做过
比布丁还要嫩,老少皆宜的肉沫蒸蛋
评分 8.4
355 人做过
麻辣拌
评分 8.9
36 人做过
口蘑鸡胸肉
评分 7.6
378 人做过
凉拌茄子
评分 8.3
1191 人做过