草莓奶酪布丁

奶油奶酪室温放至柔软

草莓用盐水泡过，洗净，用厨房纸吸干水分。

吉利丁片用凉开水加冰泡软

把奶油奶酪、牛奶、糖粉、淡奶油一起倒入搅拌机里搅匀，再把草莓切碎放入搅匀。

最后，吉利丁片隔热水融化成液体状，也倒入搅匀即可。