美式家常肉丸子
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作者：
維奧拉x艾
家裡餘下的牛絞肉，不想再做漢堡肉。所以就做了美式肉丸子。這個是西餐的百搭肉丸子。可以單吃、做意麵、夾面包等等。一次吃不完，可以冷凍起來，下次再用！ 這個食譜可做約25-30顆肉丸子，如果覺得太多，可把分量按比例減少！
用料
牛絞肉
1磅
洋蔥
1/4個
雞蛋
1個
面包糠
1/3杯
牛奶
1/4杯
伍斯特醬（喼汁）
1茶匙
鹽、黑胡椒
適量
美式家常肉丸子的做法步骤
步骤 1
把洋蔥切成細粒狀
步骤 2
把所有材料混合均勻
步骤 3
取一湯匙的量，把混合物搓成圓形
步骤 4
在烤盤放上烘培紙或鋁萡紙、或噴上cooking spray，放烤箱約200度攝氏烤25分鐘。
步骤 5
烤完後，可直接食用或加進喜歡的菜式
菜谱创建时间：2016-04-08 08:45:09
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