准备材料。 土豆平底锅煎至两面金黄 莲藕用水焯10分钟 海带，莴笋用水焯几分钟就好
煎土豆
热油锅。放入葱，姜，蒜，干辣椒，爆炒至有香味后加入老干妈，牛肉酱，郫县酱
放入所有材料，翻炒一下之后，放入生抽，十三香，糖的混合物，继续翻炒。小火炒10分钟。
十分钟后，美美的出锅。