牛油果温泉蛋拌饭

煮米饭

煮米饭的时候，做温泉蛋。方法来自“超简单煮温泉蛋”那个方子。水烧开关火，鸡蛋包在厨房纸巾里，投入热水中，盖锅盖焖15分钟左右。

牛油果切片码在米饭上，倒上煮好的温泉蛋。

倒上日式酱油，趁米饭热拌开，搞定。