将面团材料中的面粉和盐混合，分次少量加入水，用筷子搅拌，加水量要看面团的吸水性作增减，将面团揉光滑。放入保鲜袋饧十分钟。
将油酥材料中的面粉与盐混合，将油烧开，分次少量加入，用筷子快速搅拌至无颗粒
将饧好的面团擀开，尽量大一点薄一点
均匀地刷上油酥
洒上葱花
将面团卷起，平均切成四份
将面团两端向中间卷
擀开，我是第二天吃所以盖了保鲜膜直接就可放进冰箱冷冻
平底锅放少许油，煎二三分钟即可享用