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炸鸡米花的做法

炸鸡米花

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作者: rebecca-wu
rebecca-wu
每次去kfc都很喜欢吃鸡米花,总觉得不管外面的餐厅多干净也不如自己做的干净,于是乎今天就自己做了。

用料

炸鸡米花的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡小胸切成自己喜欢大小的块,放入黑胡椒、盐、料酒、姜丝腌制10分钟

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入玉米淀粉后腌制15分钟

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡蛋打匀后倒入鸡小胸碗里,将鸡块拌匀

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盘里倒入面包糠

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

使每个鸡块都裹上面包糠

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

冷锅倒油小火,筷子放到油锅里起小泡就可以放入鸡块,炸到鸡块金黄色出锅,可以撒上自己喜欢的佐料吃,也可以直接吃

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

直接吃或撒上自己喜欢的佐料,如:番茄酱或者胡椒面都可以

炸鸡米花的小贴士

注意一定是小火慢炸,放入姜丝可以更好去腥

菜谱创建时间:2016-04-10 15:45:41
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