藕粉做橡皮糖
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如果我不说你打死也不信是藕粉做的!超超Q弹好吃不过甜,重点是消灭边角料哇!
PS:之前也是有具体水分的,但是每个人材料吸水率不同所以后来就取消了。
藕粉做橡皮糖的做法步骤
步骤 1
1.藕粉与水和到能搅动的浓稠状且流动性不佳(像水泥的质感)。
步骤 2
和好的藕粉水拌入果酱3大勺(可根据口味调整),搅拌均匀,过筛防止颗粒。
步骤 3
1.入模大火蒸3~5分钟。
2.放通风处吹至表面干燥,脱模,反面再通风,也可以用风扇吹。我脱模后放置了一个多小时后就变得表面干爽,放入盒子里也不怕黏在一起。
菜谱创建时间:2016-04-10 23:27:05