蒜苔炒鸡蛋

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作者：小甜心_bm8w

最常做的是蒜苔炒肉丝，家里没有肉了，就用鸡蛋一起炒吧。这样做很好吃！

用料

葱、姜、蒜、干辣椒

蒜苔炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打散加点水这样炒出来的鸡蛋鲜嫩。油热倒入鸡蛋滑散炒熟，盛出备用

步骤 2

锅内放油至七成热，葱姜蒜末爆香放干辣椒，煸出香味，下蒜苔大火爆炒，边炒边放点水，这样蒸汽高温可快熟，放盐炒均匀，加耗油，放入炒好的鸡蛋翻炒一下，ok

菜谱创建时间：2016-04-11 09:30:16

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