材料集合图，图片来自网络
准备咖啡液，加入2小勺糖并静置至室温
蛋黄加100克糖打发至轻盈蓬松状，拌入马斯卡彭芝士
取一半手指饼干蘸咖啡液，铺在模具底层，倒入一半只是蛋黄铺平
取另一半手指饼干和蛋黄糊，重复步骤4
撒上可可粉，冷藏3——4小时即可食用