水果砵仔糕

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作者: Summer-Y00

用料

水果砵仔糕的做法步骤

步骤 1

糖适量混合成生浆 也就是比例 粉:水:糖=1:1.5:0.3

步骤 2

白砂糖用水煮融化,把准备好的水和白砂糖加入兑粉,搅拌均匀

步骤 3

将生浆糊倒入砵仔碗内,加入水果

步骤 4

冷水开始蒸18分钟

步骤 5

蒸熟后放半小时冷却凝固

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步骤 6
步骤 6

再用竹签挑出来成型

菜谱创建时间:2016-04-14 00:57:42
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