港式海绵蛋糕

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作者: 未步-1
我不是喜欢吃蛋糕的人,但偶尔会想吃它^_^

用料

港式海绵蛋糕的做法步骤

步骤 1

鸡蛋全部打开放进容器里

步骤 2

除色拉油外,所有原料倒入容器内(其实也可以省了第一步)

步骤 3

用打蛋器搅拌均匀

步骤 4

改用电动打蛋器高速搅拌7分钟,面糊体积打发至原来的2.5倍,注意哦,表面纹路不易消化才算成功

步骤 5

我这次做的是粉色港式海绵蛋糕,所以我加了一滴粉色色拉素进去

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步骤 6
步骤 6

慢速搅拌同时缓慢加入色拉油

步骤 7

根据所需要注入相应蛋糕膜具,我用的是6寸蛋糕膜具

步骤 8

6~8寸蛋糕膜具:放烤箱中层,上火160摄氏度,下火140摄氏度,时间约为30~35分钟 平盘:也是放烤箱中层,上火160摄氏度,下火140摄氏度,时间约为10~13分钟 (时间仅供参考,需按膜具大小做调整)

步骤 9

蛋糕表面烤至金黄即可

菜谱创建时间:2016-04-14 13:25:41
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