自制辣椒酱~
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作者：
蜀九香旗舰店
今天给大家来一个自制剁椒酱的教程，不仅可以用来做菜肴，而且可以用来拌面，配馒头都非常的好吃！赶紧试试看吧！
用料
红辣椒
大蒜
姜
盐
糖
白酒
自制辣椒酱~的做法步骤
步骤 1
红辣椒洗净晾干；
步骤 2
去掉蒂，搅碎或剁碎成颗粒状；
步骤 3
准备大蒜和姜；
步骤 4
大蒜、姜剁碎；
步骤 5
加入大蒜、姜拌匀
展开全部
步骤 6
步骤 6
加糖、盐拌匀，最后加白酒拌匀；
步骤 7
装在玻璃瓶中，瓶子要无水无油，放在室内阴凉处，10天就可以了。
菜谱创建时间：2016-04-14 16:46:19
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