百吃不厌无油超香软牛奶面包土司(北海道口味)

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作者: Ingrid_dong
这个方子已经用过无数次。几乎所有的甜口面包食谱,我都会把面包基础材料替换成这个。 口感湿润,奶香十足。和北海道非常像。甜度口感恰到好处,全家都很喜欢。 我用面包机揉面一次,进行第一次发酵,也能拉丝。 没有汤种、中种之类的,非常快手方便,关键是太好吃! 身边的朋友好几个要了配方,试过都不错。 ps 好久不来下厨房了,居然这么多反馈。感谢大家~对对,封面随便找的图,因为我实在没有存图,反正大家看跟做的反馈就行了,图不重要哈哈哈

用料

百吃不厌无油超香软牛奶面包土司(北海道口味)的做法步骤

步骤 1

按材料顺序,依次按量放入面包机(或手揉面盆)

步骤 2

面包机选择“发面团”程序(一次揉面,一次发酵)

步骤 3

第一次发酵后取出,卷入各种想加入的馅料(咸甜酸辣都OK,我加过培根、洋葱、山药泥、榴莲泥、苹果红糖肉桂。。。。)

步骤 4

入烤箱,175度,上下火,25-30分钟

菜谱创建时间:2016-04-15 15:27:30
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