花生烤箱180度烤10分钟，自己搓皮，感觉一个一个搓和一把一搓，时间差不多！
先把油和糖粉调好加入全蛋液，糖粉最好过筛，比较好搅拌！再加入粉类，搅拌均匀，可以放芝麻，也可以最后撒。
拌好的取适量搓圆压扁，放在烤盘上，预热烤箱到150度。最后刷蛋黄液！我的量大概一共做了40个酥饼。
烤箱烤制35分钟！每个人烤箱温度不一样，自己把控时间！我的经验是：要想烤的好，完全是实践出来的。没有任何捷径！