福州炒糕

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作者: shelly__
福州传统小吃,口感绵密

用料

福州炒糕的做法步骤

步骤 1

地瓜粉➕清水➕白砂糖搅拌均匀,到糖彻底融化

步骤 2

锅内下猪油,5.6层热,下调匀的地瓜淀粉

步骤 3

中火,顺时针搅拌,到地瓜淀粉慢慢凝结,没有白色,然后任意翻炒到熟

步骤 4

倒进准备好的容器里,铺平,待冷却

步骤 5

把准备好的白芝麻均匀的撒在上面

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步骤 6
步骤 6

待完全冷却,切块,装盘,撒上花生碎

步骤 7

完成,开动吧

步骤 8

口感绵密,很好吃,清凉下火

菜谱创建时间:2016-04-16 03:24:57
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