烤牛肉沙拉，全瘦牛肉薄片200g（火锅用的那种就可以），大蒜和新鲜辣椒切碎，用一点点橄榄油煸炒，加入牛肉片，加入黑胡椒，孜然，辣椒粉，花椒粉和一点生抽，熟了后起锅，生菜里加入一点生抽和柠檬汁，把牛肉和生菜混合拌成沙拉。