薄荷炒鸡蛋
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作者：
大小楠楠
春天的雨后，院里的薄荷疯长，郁郁葱葱的一片。任它们老去，觉得好可惜，摘下来一些嫩叶，洗净凉干，保存起来，泡水喝极好。趁着鲜嫩，掐了一些薄荷，炒了鸡蛋，清新的味道，没有你想象中的“黑人牙膏”味啊，哈哈！爱尝鲜的朋友可以一试。
用料
薄荷叶
一小把
鸡蛋
2个
盐
适量
糖
少许
水
少许
油
适量
薄荷炒鸡蛋的做法步骤
步骤 1
薄荷叶洗净沥干水分切碎备用；
步骤 2
鸡蛋打散，加入薄荷碎和适量盐，少许糖和水，搅打均匀；
步骤 3
油锅烧热，倒入蛋液，迅速翻炒至凝固即可盛出。有没有很清新的感觉？
菜谱创建时间：2016-04-17 17:28:18
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