萝卜去皮切得大小均匀指甲盖大小块状
煮锅内放入500毫升水和250毫升白醋2:1比例 PS：普遍反应偏酸 这个比例是取自原方子的，我个人不是很喜欢酸味，所以把醋减半了，大家可以根据口味自行加减用量。
放入大约300毫升的白糖和一勺盐 加入萝卜块 开中火煮 烧开的时候马上关掉火 放至完全冷却后 装入消毒过的玻璃瓶 放入冰箱2~3天之后即可