黄油室温融化到用勺子一按就软就好了。然后加糖粉打发到微白就好（糖粉要过刷）
然后加鸡蛋下去
把鸡蛋跟黄油一起搅拌均匀，加入低粉
用刮刀翻搅拌就好，不用太久哦，不然容易起筋。拌好的样子是这样滴
用裱花袋装好
挤成花样，请忽略我的造型。刚学的。然后我好像翻起筋了，袋子挤破几个了
预热烤箱，然后150度烤30分钟。中层烤。不过时间温度看个人烤箱哦。烤好的成品。
记住不要起筋哦！曲奇能不能做好，就看你打发黄油的手法哦