凉拌面筋(秒杀小饭馆的凉拌菜)

干面筋和木耳泡水变大，放到沸水中煮3分钟。葱和辣椒切丝。

面筋泡开后切小块，加入木耳，黄瓜丝，辣椒丝，大葱，然后加入调料，香油，生抽，芝麻花生辣椒酱，盐，搅拌均匀。