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玫瑰苹果酥的做法

玫瑰苹果酥

3089人浏览 242人收藏 3人做过
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作者: 彦页christa
彦页christa
看上去很好看,而且真的特别好吃,做完了我一口气吃了仨 。。。。。。。。。 说好的不吃晚饭呢??????????? 其实做起来也特别简单,完全可以做到零失败ᕕ(ᐛ)ᕗ

用料

玫瑰苹果酥的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

苹果对半切,去芯

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

苹果切薄片,越薄越好,不然卷起来困难 切苹果煮苹果的时候忘记拍照了,都已经进烤箱了才想起来,又重新回去洗了个苹果切了半拉,然后自己吃掉了这种事我会说?!

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

200ML水加黄油蜂蜜糖煮开(看一下黄油多大一块,勺子多大,控制好量) 黄油是重点,会中和苹果的酸味和糖的甜味,让整体的味道更加有层次 切好的苹果放进去继续煮,煮开了苹果软了就行 煮苹果的目的一是让苹果变软,二是让苹果入味

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

派皮切成一条一条 德国超市有现成的派皮卖,叫Blätterteig 国内没有的话可以用飞饼,但是我上次回国的时候用过一次飞饼做榴莲派,效果没有派皮好 愿意的话可以自己做派皮,百度一下你就造怎么做 简而言之就是面粉加黄油一层又一层😂😂

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮好的苹果如图摆放在派皮上

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

下边的派皮折上去

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

卷卷卷卷卷卷卷卷 奏是这么简单!!

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

卷好的直接放进烤cupcake的托盘里 放之前在托盘内侧刷一层黄油,防粘,我昨天犯懒没刷黄油,烤了五个粘了仨 当然如果你们家的托盘特别高档,完全不粘也可以忽略掉这一步

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱预热好 200℃,上下火,烤40分钟左右 (具体时间根据自己家的烤箱大小决定),我昨天卷得小,烤半个小时也差不多了

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤好的撒上糖粉就可以直接吃啦

菜谱创建时间:2016-04-20 01:45:43
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