无糖抹茶乳清吐司

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作者：落蓝飘雪

最近喜欢乳清加入吐司的口感所以今天又做了加了家里仅剩的一点抹茶如果觉得量不够可以自行增加说是无糖其实还是甜的因为放了甜菊糖这样糖尿病的人也可以吃口感也不错的 1g甜菊糖=15g白糖大家可以自行转换

用料

无糖抹茶乳清吐司的做法步骤

步骤 1

将除了黄油的所有材料放到面包机里搅拌

步骤 2

揉到完全扩展阶段开始一发

步骤 3

发到两倍大

步骤 4

分成三份滚圆松弛

步骤 5

整形后放吐司里二发

展开全部

步骤 6

发到八九分满刷上鸡蛋液

步骤 7

180度40分

步骤 8

😁

步骤 9

扯开看看拉丝哟

步骤 10

吃晚饭发过了一点点不过不影响软妹子的口感

无糖抹茶乳清吐司的小贴士

因为无蔗糖所以如果不刷蛋液基本上很难上色或者你也可以盖盖子烤这个是个软妹子哟晾到手可以接触不烫的温度就放保鲜袋密封吧至少三天是不会干硬老化的对了你可以在吃的时候切片然后抹上希腊酸奶就是你过滤完乳清的那个浓稠的酸奶一起吃 😏

菜谱创建时间：2016-04-20 19:36:37

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