1:软化好的黄油加入糖粉搅拌均匀不需要打发! 2:加入二大勺鸡蛋液搅拌均匀! 3:倒入蔓越莓干!大的稍切碎!不必切太碎! 4:倒入低粉和成面团! 5:用手把面团整形成宽约6Cm!高4Cm的长方形!放入冰箱冷冻!一小时! 6:冻绠的长方形面团切成厚约0.7的片!放入预热好的烤箱即可!
成品的样子
饼干盒是以前吃完饼干的盒子!装上瞬间高大上!其实品质绝对配的上!
再上一张美照!呵呵!
预热烤箱!中层上下火165度!约20分钟至表面微金黄色