鸡蛋打散,加两滴水
胡萝卜,黄瓜切丁
西红柿去皮切片
土豆切丁,过水抄一下
豌豆煮一下,开锅捞出。
调料准备好
热锅凉油
炒鸡蛋
鸡蛋搭出
加入少量油,胡萝卜下锅
胡萝卜搭出
加入少许油
西红柿煸出红油
放入土豆,豌豆
放入耗油,鲍鱼汁
放入鸡蛋,黄瓜
出锅,完工
不需再额外加盐