鸡肉牛油果蔬菜沙拉

Name: 鸡肉牛油果蔬菜沙拉
Ingredients: 2茶匙菜籽油; 1块无骨鸡胸肉; 2个彩椒（红黄橙绿，任君选择）; 1个洋葱; 一茶匙盐; 一茶匙辣椒粉; 一茶匙孜然粉; 一茶匙大蒜粉; 三茶匙橄榄油（沙拉用的那种，以下配料做沙拉汁）; 三茶匙青柠汁; 一茶匙红糖; 一茶匙盐; 一棵西生菜（长叶生菜）; 一个牛油果（鳄梨）

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作者：吃素的胖咂

原菜谱来自https://www.buzzfeed.com/alvinzhou/this-chicken-fajita-salad-will-be-so-perfect-in-your-belly#.xxaXjD1q1R 我觉得简单，所有配料都可加可减，给大家翻译一下。另外，我吃素，鸡肉换成了素鸡块，（然而并没有太大分别）用料参考原菜谱所以是两人份的，你们也依然可以自己增减，你懂的。基本上我觉得是款非常好吃又饱的主食，不用沙拉酱什么的热量比较低，应该是吧……？这个也可以作为墨西哥卷的馅，总之无限可能，发挥创意吧。