一锅乌米饭的美丽蜕变

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作者: 我心怡然
春季,万物萌动,正是乌米饭最佳食用时间。南烛叶抽出的新枝叶才能让乌米饭散发出特有的清香,绝非市场上买到的干乌米饭可不。

用料

一锅乌米饭的美丽蜕变的做法步骤

步骤 1

万能的淘宝买来南烛叶,择捡干净,清洗沥干。

步骤 2

加少量水打成糊状。

步骤 3

去掉渣,过滤两遍。兑上1500克清水。

步骤 4

1000克糯米放入汁水中浸泡8--10小时。

步骤 5

浸泡一晚上,米粒变绿了。

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步骤 6
步骤 6

上锅蒸熟。变黑色啦!香喷喷的。

步骤 7

装盘食用咯!加少许糖,宝贝最爱!

菜谱创建时间:2016-04-24 08:10:04
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