松饼

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松饼,可以随意搭配各种水果等

用料

松饼的做法步骤

步骤 1

筛粉(家里没有买烘焙用的筛子,直接用了豆浆机附带隔杂的筛子,还是不错😊)

步骤 2

将鸡蛋黄和蛋白分开,打散蛋黄,加盐,加牛奶

步骤 3

糖加入蛋白中打发

步骤 4

将混合好的牛奶蛋黄液缓缓加入加入筛好的粉中,并顺时针搅拌,最后加入打发好的糖蛋白。

步骤 5

准备一个不粘平底锅,预热,不放油,加入准备好的饼浆。

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步骤 6
步骤 6

在煎好一面后,翻过来煎另外一面

步骤 7

成品

菜谱创建时间:2016-04-24 14:04:32
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