麻酱茼蒿

茼蒿洗净，备用。

汤锅内加水或高汤，放盐，烧开，放入茼蒿焯烫一分钟，捞出。

芝麻酱，生抽，香油，和一点点水混合搅拌均匀。

茼蒿摆盘。

浇上步骤3。