【用豆酱只要一点点】 这次家里没有豆酱 然后用了豆瓣酱,据说味道差很多 但是试了试还可以,豆瓣酱可以柔和蛋黄酱的味道 用的自制蛋黄酱
豆瓣酱用量
蛋黄酱用量 两刮刀,图为一刮刀
软的面包片可以放入烤箱加热
硬的面包片可以像安室一样放在蒸锅里隔水加热
在火腿上涂上橄榄油
视屏截图
安室小贴士【尽量选没有肥肉的那种】
然后将生菜放入热水中浸泡,使生菜带上一些温度
安室小贴士【热水用和洗澡水差不多烫的热水】 我用了比洗澡水略热的热水,也可以
然后在面包片上涂混合酱
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放上火腿片
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生菜沥干水放上
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最后合在一起切件就完成了