潮汕咸梅

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作者: 吖mei1110
一斤梅配三两粗海盐

用料

潮汕咸梅的做法步骤

步骤 1

洗干净,稍微自然沥干水份!不能太干,不然加盐后会发黑!

步骤 2

将梅和盐加入干净密封器皿!放置15天!15天后将盐水倒出,将盐水煮开晾凉后再倒入!可以长久保存,越久越好吃!

步骤 3

这是已经做好的!

菜谱创建时间:2016-04-27 17:46:48
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