蔓越莓剪碎备用，尽量剪碎一些。烧一锅热水，将装好黄油的碗放入，待黄油融化
放入棉花糖，不断搅拌，直至棉花糖完全融化，和黄油混合均匀。
然后放入奶粉混合均匀，接着放花生粒和蔓越莓，混合均匀。
趁热将牛扎糖糊移到硅胶垫上，用擀面杖擀开，大约1厘米厚，如果觉得粘擀面杖，可以盖上一层油纸或者保鲜膜再擀。
在擀的过程中，牛轧糖会慢慢冷却变硬，待其完全变硬后，就可以切成自己需要的大小，包上好看的糖纸啦。