准备食材
牛肉切薄片（逆茬切牛肉），加入洋葱丝，加少许油和烧烤料腌制半小时，使牛肉入味，一般烧烤料里都有盐。
锅中放入油，加入烧烤料炸香。
放入味好的牛肉翻炒。
牛肉变色后加入洋葱，大火 翻炒，在加入少许烧烤料，翻炒片刻锅中还有少许汁时牛肉已熟，出锅，装盘😄😄
美味滴孜然牛肉😜😜
切牛肉时一定要段开牛肉的文理，横着切，牛肉不会硬嚼不动的😁😄 炒牛肉时，要大火快炒，这样牛肉很嫩滴😝😜