鸡蛋燕麦饼（平底锅版）

准备材料

鸡蛋加少许盐打散，喜欢吃甜的可以加糖。

把燕麦倒入蛋液搅匀，可以少量少量的边搅边放，然后静置，让燕麦吸收蛋液。

平底锅放少许油，用勺子和筷子帮忙，兜一勺燕麦糊到平底锅，压薄一点，整理下形状，中小火煎。

轻推可以推动饼后，将饼翻面继续煎会儿。