当香芋恋上百利甜

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作者: 美雪Miyuki
当香芋和牛奶在搅拌机内待命的那一刻,突然看到之前剩下的百利甜,随手倒了一些进去,于是威士忌和香甜的奶油融入香芋奶泥中,威士忌少了几分浓烈却带出了芋头清香,妈妈说让她想起了小时候爱吃的香芋冰淇淋,忍不住一闻再闻。 常见的食材,做法也简单到不行,但吃起来就会有种小小的幸福感,安利给你们!!! 配方量是做的粘稠浓郁型的,头天做好放冰箱冷藏,第二天就可以直接吃或者做抹酱!或者冷冻一下会沙沙的更像冰淇淋吧❛˓◞˂̵✧ 糖类我觉得没必要加了,淡淡的甜很棒!特别喜欢甜的就加点蜂蜜吧!

用料

当香芋恋上百利甜的做法步骤

步骤 1

荔浦芋头要挑那种粉糯的口感好,去皮切片蒸熟,用筷子可以轻易戳破的程度即可

步骤 2

所有材料全部倒入搅拌机,打到自己喜欢的口感。看香芋水分可能会不同,若太干可适量加点牛奶,一定不要手抖加多了 (没有搅拌机可以用勺子趁热捣碎,就是口感没那么细腻。想要颜色带紫可以加一点点紫薯)

步骤 3

打开盖子,用筷子挑一点尝尝味道,喜欢酒味重不的可以再加一点点,调到喜欢的味道哦。舀出来,放点喜欢的水果就可以开吃啦!

步骤 4

做燕麦粥打底也不错,丰富口感!还可以粗暴的直接夹进吐司,或者抹法棍

步骤 5

想做饮品就多加点牛奶即可

菜谱创建时间:2016-04-30 11:28:27
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