莲藕切丁，蒜苗和紫甘蓝切段，小米椒切成粒，五花肉切片
藕丁过油，煸炒至微黄
另起锅放蒜，小米辣爆香，放入五花肉煸炒
待五花肉煸至微黄，把藕丁和紫甘蓝、蒜苗一起放入锅中翻炒，2分钟，加入盐、生抽、白砂糖、味精少量调味即可
翻炒1分钟，起锅