红糖红薯酒酿

红薯切成丁，老红糖入沸水煮沸；

红糖化开 加入红薯丁盖盖中小火煮到红薯熟软；

碗里舀入两大匙酒酿，再加入红糖红薯汤；

拌匀开吃。