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腌制番石榴的做法

腌制番石榴

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作者: 王一我是
王一我是
在超市看到了了胭脂番石榴,买了一堆,结果,女儿又不太爱吃了,放在冰箱了两个星期了,所以想想不如动手做个潮式番石榴

用料

腌制番石榴的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用贝壳粉浸泡了番石榴一晚

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用软刷把外皮刷一下,因为要连皮腌

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用刀去掉番石榴的两头的蒂,一切二待用

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拿四个梅子

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加糖搅拌均匀待用

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

碗底涂一层梅酱,放一层番石榴,再涂一层梅酱,再铺一层梅酱,就这样一层酱一层番石榴,最后把剩下的梅酱全倒进容器内,盖上盖子,放进冰箱冷藏两小时以上即可!

腌制番石榴的小贴士

1. 糖的份量要根据番石榴的酸度,和选用的梅子的咸酸度调整 2. 如果想马上食用,就把番石榴切得薄片一些,这样可以缩短腌制时间 3. 清洗很重要,如果没有贝壳粉浸泡,可以用小苏打,然后用粗盐搓揉一下

菜谱创建时间:2016-05-02 16:34:28
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