简单易做的家庭版白切鸡
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作者:
灵动美食
喜欢吃,就学着做 最近天气在逐渐回暖,想要吃热腾腾的食物的心情越来越少,有时到了中午都没有想要吃饭的心情,来一盘清爽鲜香的白斩鸡吧
用料
三黄鸡
半只
葱
3根
姜
1块
酱油
3勺
香油
1勺
冰水
适量
料酒
适量
简单易做的家庭版白切鸡的做法步骤
步骤 1
准备食材
步骤 2
将三黄鸡洗净,生姜切片放入锅内,加入少量料酒煮15分钟
步骤 3
关火,继续闷15分钟左右(可以用筷子插入鸡肉看看是否煮熟)
步骤 4
鸡肉捞出,放入冰水
步骤 5
鸡肉捞出,切块,撒上葱花
展开全部
步骤 6
步骤 6
完成
菜谱创建时间:2016-05-03 13:01:24
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