牛肉放黑胡椒,盐腌制
洋葱切丝,姜末 蒜末,葱丝
油热后,倒入牛肉翻炒 同时,土豆 胡萝卜切块备好
牛肉炒两分钟后再倒入洋葱翻炒,这时候可以加一点咖喱粉。接着放入番茄,亲测咖喱加番茄,味道起码好三倍!!
把刚刚炒好的倒入另一口锅中,加入热水,咖喱粉,椰奶或牛奶炖煮,大概要40分钟左右。
中午带便当的话可以加一片芝士,微波炉加热后拌匀,真的好吃哭!!!