抹茶红豆大福

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作者： LeeSherry
大约10个左右

用料

水磨糯米粉A
100g
红豆沙
240g
水
180g
细砂糖
100g
糯米粉B（炒熟）
适量

抹茶红豆大福的做法步骤

步骤 1

先取糯米粉B，用炒锅小火炒至微黄色，一定用小火慢炒，不要炒焦，完成后放置一边，这是用来做面皮手粉的。

步骤 2

将糯米粉A，细砂糖，水，抹茶粉混合搅拌均匀

步骤 3

混合搅拌均匀

步骤 4

上锅蒸 大火10分钟

步骤 5

均匀覆盖步骤一炒好的粉防止沾手，

展开全部
步骤 6
步骤 6

将糯米团分成八份

步骤 7

压成饼状，中间裹住红豆沙球，包严即可

步骤 8

呀咪

菜谱创建时间：2016-05-04 10:09:56
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