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洗墨鱼大法的做法

洗墨鱼大法

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作者: 雨天女巫
雨天女巫
图解墨鱼洗法,笔者也是第一次知道墨鱼这玩意儿是要剥皮的,一直以为直接吃!听说剥完皮比较干净而且口感好!

用料

洗墨鱼大法的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

墨鱼洗净,摸一下背上硬硬的部分,开个口子把里面的墨鱼船取出,就是图上这个白白的板子

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后把内脏什么的掏出来,就是把墨鱼头整个拔出来,小心墨斗,弄破了就是一手黑,可以把墨斗从内脏堆里完整的剥离出来,可以拿来做墨鱼面,墨鱼膏也是,可以加点盐炖着吃超下饭!

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把墨鱼的眼睛挤出来👀,好残忍。。。眼睛里有透明的小珠子,小心有汁液喷出来,第一次没注意,喷了一屋子!完全不夸张😭

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把牙齿挤出来,牙齿有些像塑料片,话说好爱吃墨鱼圆圆的嘴,不知道是不是,反正挤完牙齿可以挤出来一个球

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后开始剥皮,刚刚不是开了个口子,从那下手,可以整个翻转,完整的剥下墨鱼皮,墨鱼头也可以剥皮,但是须不好剥,大概剥一下就好

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

分离出来的墨斗和墨鱼膏,一个被我弄破了。。。

菜谱创建时间:2016-05-04 12:14:08
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