洋葱蚕豆煲
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今日立夏，不po蛋po个当季的蚕豆食谱。其实我们乡下这边叫这个为大蚕豆。小蚕豆指的是豌豆。哈哈，从小到大我都不知道被灌输了哪些错误的农业知识。不管怎样，能与它们在一起就是开心的。
今天还是特意跑到菜场去买的蚕豆，其实还蛮贵的，带壳也要四元一斤，每次看到乡间路边疯长的蚕豆都觉得还不如偷偷采点回家，反正我一个人也吃不了太多。哈哈。但是还是组织了自己这种不道德的行为。哪天还是鼓励自己下田种咯。
洋葱一直自己还蛮喜欢的，和蚕豆搭配起来会有一些甜味，还蛮喜欢的，希望大家也喜欢哟~
洋葱蚕豆煲的做法步骤
步骤 6
加入适量的水，煮开后，加入料酒和生抽，转中小火，盖上砂锅盖煮5-10分钟，中途搅拌1-2次。蚕豆变软。
菜谱创建时间：2016-05-05 14:02:25