电饭煲焖排骨

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作者: 陈娃娃wawa
用电饭煲做排骨真是简单方便到不行吖,很适合上班族。 全程用电饭煲!电饭煲!电饭煲!电饭煲!电饭煲! 请认真看完菜谱跟小贴士再动手! 做好后再转移到你喜欢的盘子锅子什么其它随便你!!!!!! 比方我最后是用塔吉锅代替了盘子~ 。。。。。。。。。。 。。。。。。。。。。 电饭煲真的很方便,煲汤,炖肉,隔水炖汤,跟米饭一起蒸菜,等等,实在是多才多艺,一物多用,一个顶好几个! 因为实在太方便,使用率极高,于是我特意上某宝多配了一个同型号的内胆!~ 有时候中午用电饭煲预约了煲汤或者炖肉时,傍晚下班回到家就立刻把电饭煲里的内锅拿出来放一边,再把备用的内胆拿出来开始煲饭,之后再慢悠悠把原来的内胆里的汤啊肉啊盛出来,再把内胆洗干净擦干备用,两个内胆真是超级方便!很适合上班族啊!

用料

电饭煲焖排骨的做法步骤

步骤 1

全程用电饭煲!电饭煲!电饭煲!

步骤 2

电饭煲我用『一小时汤粥』模式。 在此模式下,无需放油,把排骨较肥那面朝下,逼出油,两面煎一下,排骨如果会出水,继续翻炒直到水干。

步骤 3

加入料酒,我这里放了我爸的糯米酒,哈哈哈。 翻炒下,加入小半碗生抽,少许老抽,冰糖,小半个八角,香叶,姜片,翻炒,烧开后加入开水,水量为差一点点没过排骨。

步骤 4

然后就可以不管它了。 盖上盖子。。。(有人问要不要盖盖子……) 一小时汤粥模式结束后就可以打开盖子 ((꒪Д꒪)ノ)上碟装盘啦~ 撒上葱花开吃啦~

菜谱创建时间:2016-05-07 11:33:09
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