万能炸蔬菜香料油【蔬菜下脚料的黄金利用】

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作者: 蜂蜜四叶草
蔬菜下脚料也可以有春天! 不用任何调料,一样能做出香喷喷的“香料”油!拌饭拌面、炒菜做面食,简直是万能啊有木有~~ 做法来自北京电视台的生活美食节目:【快乐生活一点通】。

用料

万能炸蔬菜香料油【蔬菜下脚料的黄金利用】的做法步骤

步骤 1

各种配菜洗净、切段。

步骤 2

坐锅倒油,大火油热了先下胡萝卜块炸。 然后下入芹菜段和大蒜。 炸一会儿加入洋葱。

步骤 3

待蔬菜变色了下入葱段和香菜,翻匀即可。

步骤 4

把蔬菜和渣滓捞出,剩下的底油装进干净的容器里,随用随取。

步骤 5

看起来很丰富有木有~~

菜谱创建时间:2016-05-07 12:53:36
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