先准备好酸奶用的原材料（牛奶必须是常温的）
盆里倒入少许牛奶
倒入菌粉
再倒入糖粉
搅拌均匀无颗粒
一次性加入剩余的牛奶，继续搅拌均匀
称好淡奶油和炼乳
加入搅拌好的牛奶里，搅拌均匀
烤箱开启发酵功能，把搅拌好的酸奶液体放进烤箱里，烤箱内温度保持45度左右（我放了一个烤箱温度计，好测它的温度）现在就开始等待发酵好的酸奶，大概需要6～8小时
发酵七个小时后的状态（有点像豆腐脑）
用手动打蛋器搅拌均匀后就是粘稠的酸奶了，可以根据自己的口味放入喜欢吃的水果果酱啦
做好了，我加了点新鲜的草莓果肉，口感也是超级棒！也可以放果酱～味道更加独特！
酸奶做好后需72小时之内饮用完，一定要放冷藏保存