糯米浸泡一夜
加入适量玉米粒,豌豆粒,加入生抽酱油。
搅拌均匀
咸鸭蛋用筷子戳个洞,把蛋清倒出。
往咸鸭蛋里面塞玉米粒,豌豆粒。不要塞太满,留一点空隙。
蒸一小时左右
可以蒸前包上锡箔纸,或者蒸好以后包锡箔纸。
多余的糯米可以蒸饭,挺好吃的。
生抽只是为了上色,没有什么咸味的。